ZESTAW NOŻY KUCHENNYCH Z DESKĄ DO KROJENIA M390 RAFFIR ALUME

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: JANUSZ BLADOWSKI CUSTOM WORKS
  • Dostępność: Jest (Dostępny od ręki) Jest (Dostępny od ręki)  (1 szt.)
    Czas realizacji: dostępny od ręki
  • szt.
  • Cena brutto: 9 900,00 zł 8 048,78 zł

Dane techniczne

Ostrze: Stal M390. Doskonała odporność na korozję, wysoka twardość i odporność na ścieranie to znaki firmowe tej stali. Odpowiednia kompozycja wanadu, molibdenu i wolframu powoduje że noże wykonane z tej stali są piekielnie ostre i długo utrzymują ostrość.

Powłoka/wykończenie ostrza: Satin

Rękojeść: Raffir Alume, Piny Węglowe

Zestaw zawiera komplet 6 noży na stojaku magnetycznym wykonanym z dębu i deskę do krojenia klejoną w specjalnej technologi również wykonaną z dębu.

 

1. Nóż do chleba

Waga: 241 g

Długość całkowita: 361 mm

Długość ostrza: 233 mm

Grubość stali: 3,45 mm

2. Szef wszystkich Szefow, duży nóż dla prawdziwych mężczyzn :-)

Waga: 266 g

Długość całkowita: 382 mm

Długość ostrza: 257 mm

Grubość stali: 3,6 mm

3. Mały szef idealny dla pań :-)

Waga: 223 g

Długość całkowita: 336 mm

Długość ostrza: 215 mm

Grubość stali: 3,5 mm

4. Santoku do siekania, prac przy warzywach

Waga: 176 g

Długość całkowita: 299 mm

Długość ostrza: 180 mm

Grubość stali: 2,4 mm

5. Podręczny nożyk typu " petty"

Waga: 100 g

Długość całkowita: 237 mm

Długość ostrza: 128 mm

Grubość stali: 2,4 mm

6. Mały nożyk do obierania

Waga: 74 g

Długość całkowita: 192 mm

Długość ostrza: 93 mm

Grubość stali: 2,4 mm

 

Dzień dobry Państwu,

Moja przygoda z obróbką stali rozpoczęła sie prawie 25lat temu, od prostych narzędzi i materiałów dostępnych w tamtym czasie. 

Przez te lata tworzyłem, projektowałem, kolekcjonowałem, naprawiałem i modyfikowałem  wiele noży, które jak by nie spojrzeć nadal stanowią podstawowe narzędzie człowieka.

Codziennie staram sie rozwijać i poszerzać swoją wiedza oraz umiejętności, tak aby moje prace cieszyły odbiorcę wyglądem, jakością, ergonomią i użytkowością.

Mam nadzieję, że moje małe "dzieła sztuki użytkowej" posłużą wiele lat sprawiając przyjemność w pracy Państwu, a mnie dadzą radość  tworzenia.

 

Janusz Bladowski