Brak
(0 szt.)
Dane techniczne
Ostrze: Stal narzędziowa nierdzewna N690 Bohler
grubość 3,3 mm (0.1299"), twardość 58-60 HRC,
kąt ostrzenia 25°
Wykończenie ostrza: Ręcznie Wykonana Satyna
Rękojeść: Stabilizowany Wiąz dodatkowo impregnowany olejem tungowym, piny z mosiądzu 3 mm.
Osłona na ostrze do transportu wykonana z drewna gruszy z dodatkiem drewna egzotycznego.
Impregnowane olejem tungowym i woskiem do mebli z atestem do kontaktu z żywnością.
Waga: 489 g (17.25 oz.)
Długość całkowita: 337 mm (13.27")
Długość ostrza: 200 mm (7.87")
Szerokość ostrza: 82 mm (3.23")
Noże zacząłem robić na początku 2020 roku. Pierwszy nóż zrobiłem na warsztatach w pracowni Kłosy. Potem zacząłem uczęszczać do nich na otwartą pracownię i tak zostałem. Aktualnie współpracuję z pracownią Kłosy pomagając w niektórych projektach i prowadzę otwartą pracownię dla osób po kursach nożowych, które odbyli w Kłosach. Od 2022 roku pod własnym logo i marką "Atomic Craft - handmade by Maciej Kałaska" robię noże głównie kuchenne typu full tang. Do ich produkcji wykorzystuję najczęściej stal N690 (90% produkcji), ale również używam stali D2, K110, M390 i M398.
Lubię bawić się formą rękojeści wymyślając co raz to nowe wzory i techniki łączenia.
Oprócz noży pracuję również w drewnie robiąc drobne przedmioty i meble.
